Zeta Castelvetrano-oliver med kärnor

Zeta Castelvetrano-oliver med fast och rikligt fruktkött. Kommer från området runt staden Castelvetrano på sydvästra Sicilien. Den har en fruktig, nötig och gräsig ton som avslutas med en mild ton av honung. En lätt sälta och fin friskhet gör att den passar bra till milda ostar som färsk get- och fårost. God även som tilltugg. Överblivna Castevetrano-oliver är perfekta att använda i en sallad. Tänk bara på att de har kärnan kvar.

Ingredienser castelvetrano-oliver, vatten, havssalt, surhetsreglerande medel E270, antioxidationsmedel E300.
Avrunnen vikt 170 g
Förvaring och hållbarhet öppnad förpackning Öppnad förpackning håller ca en vecka i kylskåp.
Näringsvärden Energi 682 kJ, 163 kcal Fett 15,3 g Kolhydrat 3,8 g Protein 1 g Salt 2,5 g

Frossa i tomater

Inspireras av alla våra goda recept med tomater.

Tomater
Recept på sommarmat

Sommarmat

I vår receptbank hittar du hundratals recept med italienska smaker och medelhavsmat till sommarens grillat, picknick och lättlagat till långa sköna lata sommardagar.

Recept på sommarmat
Olivolja

Låt smaken tala.

Olivolja är en ren naturprodukt och en grundpelare i medelhavsköket. Olivolja finns i många smaker och karaktärer och passar lika bra till kall som varm mat.

Olivolja
Läs Hållbarhetsrapporten här

Vår hållbarhetsrapport 2025

Vårt hållbarhetsarbete har hög prioritet när det kommer till vår utveckling. Att påverka våra leverantörer inom djurhållning, att utveckla hållbara förpackningar samt att optimera våra transporter är exempel på aktiviteter som är mycket viktigt för oss.

Läs Hållbarhetsrapporten här

1971 Italia - Svezia

I över 50 år har vi tagit Italien till Sverige! Se den fortsatta berättelsen om Fernando Di Luca och hans resa från Fano i Italien till Sverige i nya filmen “Italia - Svezia 1971”. Det är den fjärde filmen i raden om vår historia och den första som utspelar sig i det nya hemlandet, närmare bestämt på Södermalm i Stockholm där Fernando och hans lilla familj bor i början av 70-talet. Filmen handlar om fotboll och kulturkrockar, den får ni inte missa!

Se filmen

Dela recept

Kopierad