Recept på bröd och bakverk

Knaprigt och gott italienskt bröd med härlig doft av rosmarin. Servera med inlagda grönsaker, röror och salami.

Pizzapinnar är det perfekt tillbehöret på buffébordet eller som tilltugg till drinken. Dessa brödpinnar är smaksatta med tomat, ost och rosmarin.

Frasigt friterade piroger med ost, lätt soltorkade tomater och färska örter. Passar utmärkt som festliga småplock eller som en del av en lyckad buffé. I Italien kallar man dessa piroger Panzerotti.

Focaccia är ett italienskt bröd med oliver som passar utmärkt på bufféer och som tillbehör till en sallad.

En rustik och god baguette, perfekt till lunch eller på picknicken.

En tiramisù med rabarber. Gott och fräscht!

Tiramisù gör vem som helst glad, här det klassiska tiramisúreceptet med mascarpone och espresso.

Chokladtryfflar är små runda chokladpraliner som här är gjorda med vit choklad och mascarpone och rullade i nötter eller kakao.

Ett buffébröd med smaksatt med tapenade. Perfekt brytbröd på buffébordet.

Enkelt recept på pizzadeg, så som i Italien.

Ciabatta betyder toffel på italienska, vilket kommer av formen på brödet.

Saftig morotskaka bakad med olivolja och toppad med mascarpone.

Saftig italiensk sockerkaka med äpplen och choklad.

Saftig kokoskaka smaksatt med frisk mango och kokos.

En fantastisk liten mandelkaka serverad med glass gjord på mascarponeost.

Piadina är italienska tunnbröd som bakas i stekpanna. Används och serveras på samma sätt som pitabröd eller tortillas.

Ett klassiskt italienskt lantbröd som blir saftigt och segt med en knaprig skorpa.

Ljuvligt kladdig chokladkaka med frasiga kikärtor ger en perfekt smakbrytning.

Pane di patate dolci. Saftigt och fiberrikt bröd som är fantastiskt god att rosta!

Tartufi semplici al cioccolato e noci. En lite nyttigare chokladboll som passar perfekt som mellanmål.

Cheesecake ai mirtilli e limone. En härligt fräsch cheesecake som är fylld av godheter och fibrer.

Torta al cioccolato "divina". En underbar chokladkaka för den som älskar choklad och vill prova en lite nyttigare variant.

Saftigt italienskt focacciabröd som bakas i långpanna med olivolja.

Cannoli är klassiska sicilianska bakverk i form av rör fyllda med en söt och smakrik ricottablandning.

Smakrikt brytbröd som passar utmärkt när man är många.

Italiensk dessertpaj med citronkrämsfyllning toppad med härligt fluffig maräng.

Saftiga bullar bakade med olivolja och smaksatta med kardemumma, choklad och mandelmassa.

Cupcakes gjorda med bönor och vanilj, toppad med mascarponefrosting med smak av kaffe.

Biscotti, mandelskorpor. Serveras ofta som ett litet tilltugg till en kopp espresso.

En enkel och god kladdkaka med ett täcke av pinjenötter.

Härligt kladdig chokladkaka bakad med honung, svarta bönor och paranötter.

Tilltugg till fördrinken? Frasiga smördegspinnar är både enkelt och gott.

Goda drinktilltugg, enkla att göra, bra att förbereda. Dela degen och gör med olika fyllningar.

Hembakade grissini med svarta oliver. Spröda brödpinnar som passar som drinktilltugg eller på buffén.