Cannoli

RÖSTA PÅ RECEPTET (87)

(87)
2tim

Cannoli är klassiska sicilianska bakverk i form av rör fyllda med en söt och smakrik ricottablandning.

Receptet är framtaget i samarbete med Caroline Ahlqvist, Älska att baka.

Ingredienser

st
20
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
7 dl
vetemjöl (420 g)
2 msk
strösocker
1 tsk
kanel
1 tsk
kakao
1/2 tsk
salt
75 g
rumstempererat smör
1 dl
Marsalavin
2
ägg
1
äggula
Fyllning
500 g
2 dl
florsocker
1 tsk
vaniljextrakt
1 dl
pistagenötter finhackade
150 g
mörk choklad grovhackad
Fritering av cannolirören
1 dl

Gör så här

Tips!

Förvara tomma cannoliskal i en lufttät låda.

Kommentera

Sofie

Tänkte baka dessa i helgen men i cannoli-beskrivningen står det tillsätt vaniljextrakt, men hittar inte det i ingredienslistan. Hur mycket ska det vara? /Sofie

Carina

Du ska lägga rör på degen. Det finns rostfria rör att köpa som man använder till detta.

Bli inspirerad av Zeta

Tävla om fina grytor och stekpannor från Smeg

Upptäck piadina - Ett bröd, oändliga möjligheter!

Snabblagat!

Ibland måste det går snabbt att laga mat. Recept klara under 30 minuter.

Recept under 30 min

Välj klokt, välj animal welfare.

Vi på Zeta tror att de allra flesta vill göra hållbara val bara förutsättningarna finns. Därför har vi stuvat om i våra leverantörsled så att råvaran till Zeta Fuet samt Zeta Jamon Serrano (ambient) enbart kommer från gårdar med djurvälfärdsprogram. Det innebär att gårdarna följer EUs lagstiftning, men att kraven är ännu tuffare och följs upp kontinuerligt.

Läs mer om animal welfare-programmet här

Pasta till middag?

Följ oss på våra sociala kanaler

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.