Italienska piroger
Tack!
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Frasigt friterade piroger med ost, soltorkade tomater och färska örter. Utmärkt som småplock eller på en buffé. I Italien kallas dessa piroger Panzerotti.
Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman.
Ingredienser
st piroger
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
20
Degen
25 g
jäst
2 dl
vatten
1 dl
mjölk
1 tsk
socker
1 tsk
salt
3 dl
durumvetmjöl
4-5 dl
vetemjöl
Till fritering
Ostfyllning
2 fpk
Mozzarella Di Bufala Campana á 125g
1 burk
lätt soltorkade tomater, avrunna
2 msk
färsk basilika finhackad
eller oregano
0 kommentarer
RÖSTA PÅ RECEPTET (41)
(41)