Recept från Zeta. Mandelkaka_med_novello_mascarponeglass_med_lime_och_karamelliserade_oliver_li
Ladda ner bild

Mandelkaka med mascarponeglass

RÖSTA PÅ RECEPTET (47)

(47)

RÖSTA PÅ RECEPTET (47)

(47)

Vad tycker du?

4tim
Zeta 50 år
Zeta 50 år

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

En fantastisk liten mandelkaka serverad med glass gjord på mascarponeost.

Receptet är framtaget i samarbete med Svenska Juniorkocklandslaget.

Zeta 50 år
Zeta 50 år

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Mandelkaka
40 g
sötmandlar med skal
2
äggvitor
5 msk
socker
2 msk
vetemjöl
5 msk
Extra jungfruolivolja Novello eller
Zeta Casa Di Luca Olivolja Intenso Extra Vergine
Mascarponeglass
1
gelatinblad
1 burk
Mascarpone
6 msk
socker
3/4 dl
vatten
3
limefrukter juicen och det yttersta gröna skalet
Karamelliserade oliver
2 msk
Extra jungfruolivolja Fruttato
3 1/2 msk
socker
3 msk
vatten
1 dl
Kalamataoliver urkärnade

Gör så här

0 kommentarer

RÖSTA PÅ RECEPTET (47)

(47)
Tack!

Italiensk söndagsmiddag

Ossobuco
Ossobuco
Ossobuco är klassiskt italienskt långkok på kalvlägg. Enligt tradition serveras rätten med med...
Ossobuco är klassiskt italienskt långkok på kalvlägg....
Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor
Saffransrisotto med pilgrimsmusslor och blåmusslor
En lyxigare saffransrisotto med skaldjur och gremolata. Med pilgrimsmusslor och blåmusslor blir det...
En lyxigare saffransrisotto med skaldjur och gremolata....
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti puttanesca är en klassisk italiensk pastarätt med smakrika tomater, kapris, chili och...
Spaghetti puttanesca är en klassisk italiensk pastarätt...
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med krämig buffelmozzarella och tomatsås. Servera med olika tillbehör som salami, pesto...
Pizza med krämig buffelmozzarella och tomatsås. Servera...
Porchetta
Porchetta
Porchetta är fläskkarré fylld med väldoftande örter som vitlök, rosmarin och fänkål.
Porchetta är fläskkarré fylld med väldoftande örter...
Lasagne
Lasagne
Lasagne som smakar lika gott som i Italien. I en Lasagne al forno...
Lasagne som smakar lika gott som i...

Recept från kategorier

Antipasti och småplock Grilla Lasagne Pasta Pizza Sallad

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.

Dela recept

Kopierad