Mandelkaka med mascarponeglass

RÖSTA PÅ RECEPTET (37)

(37)
4tim

En fantastisk liten mandelkaka serverad med glass gjord på mascarponeost.

Receptet är framtaget i samarbete med Svenska Juniorkocklandslaget.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Mandelkaka
40 g
sötmandlar med skal
2
äggvitor
5 msk
socker
2 msk
vetemjöl
Zeta Casa Di Luca Olivolja Intenso Extra Vergine
Mascarponeglass
1
gelatinblad
1 burk
6 msk
socker
3/4 dl
vatten
3
limefrukter juicen och det yttersta gröna skalet
Karamelliserade oliver
3 1/2 msk
socker
3 msk
vatten

Gör så här

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

Årets Novello är här!

Olivolja från årets första dagars skörd.

Lär mer

Nyhet!

Ekologiska bönor utan lag - Färdiga att äta

Nya produkter

Italienska pastarätter

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.