Tiramisù med rabarber
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Somrig tiramisù med rabarber blir syrlig och fräsch. Italiensk klassisk dessert med smak av sommar.
Receptet är framtaget i samarbete med Tove Nilsson.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
8
-
10
Rabarberkompott
1 kg
rabarber, skivade
2 ½ dl
strösocker
1 dl
torrt vitt vin
½
citron, pressad juice
Tiramisù
4
äggulor
5 msk
strösocker
2 burkar
Zeta Mascarpone, á 250 g
2
äggvitor
12 st
Vicenzi Vicenzovo Savoiardo kex, á 200 g
Gör så här
Tips!
En tiramisù blir extra god om den får vila över natten.
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (152)
(152)Vad tyckte du om receptet?
1 kommentar
Emilie
En fantastisk dessert med sötsyrlig rabarber och len mascarpone! Lättlagad, men behöver planeras tidsmässigt.