Tiramisù med rabarber

RÖSTA PÅ RECEPTET (151)

(151)

Vad tycker du?

1tim 4 ingredienser

Somrig tiramisù med rabarber blir syrlig och fräsch. Italiensk klassisk dessert med smak av sommar.

Receptet är framtaget i samarbete med Tove Nilsson.

Ingredienser

portioner
8 - 10
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Rabarberkompott
1 kg
rabarber, skivade
2 ½ dl
strösocker
1 dl
torrt vitt vin
½
citron, pressad juice
Tiramisù
4
äggulor
5 msk
strösocker
2 burkar
Zeta Mascarpone, á 250 g
2
äggvitor
12 st
Vicenzi Vicenzovo Savoiardo kex, á 200 g

Gör så här

Tips!

En tiramisù blir extra god om den får vila över natten.

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (151)

(151)

Vad tyckte du om receptet?

1 kommentar

Emilie

En fantastisk dessert med sötsyrlig rabarber och len mascarpone! Lättlagad, men behöver planeras tidsmässigt.

Veckomeny november

Måndag Måndag
Måndag
Krämig kycklinggryta med citron och mascarpone
Krämig kycklinggryta med citron och mascarpone
Tisdag Tisdag
Tisdag
Linsgryta med tomat och fetaost
Linsgryta med tomat och fetaost
Onsdag Onsdag
Onsdag
Lasagne
Lasagne
Torsdag Torsdag
Torsdag
Mini Pinsa med pesto, burrata och pinjenötter
Mini Pinsa med pesto, burrata och pinjenötter