Bönbars med banan och tranbär

Bönbars med banan, tranbär, kokos och choklad. Passar perfekt efter träning eller som mellanmål.

Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

  • 1 frp Zeta Svarta bönor Ekologiska

    Zeta Svarta bönor Ekologiska

    Läs mer
  • 1 banan
  • 2 msk honung
  • 1 tsk kakao
  • 1/2 dl kokosflingor
  • 1/2 dl fiberrika havregryn
  • 1/2 dl solrosfrön, grovhackade
  • 1/2 dl mandel, grovhackade
  • 1 dl skalade pistagenötter, grovhackade
  • 1 dl tranbär
  • 1/2 tsk kanel, malen
  • 1 krm salt
  • Topping
  • 100 g mörk choklad 70%
  • 1/2 tsk Flingsalt
Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Sätt ugnen på 175 grader.

Hacka mandel, solrosfrön och pistagenötter grovt.

Häll av spaden ifrån bönorna och spola av i kallt vatten.

Mixa bönor och banan till en slät kräm.

Blanda i resterande ingredienser och smaka av med en nypa salt.

Bred ut på en plåt med bakplåtspapper och baka i 175 grader tills att den satt sig, cirka 20–25 minuter.

Smält chokladen i ett vattenbad och pensla på baren när den kallnat och toppa med flingsalt.

Stäng

Inköpslista

Stäng

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.