Lammgryta med gnocchi och gremolata
Tack!
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Mustig gryta som värmer dig och din familj under kalla höstdagar. Passar utmärkt när du gör storkok och förbereder matlådor för veckan eller när du vill imponera på dina vänner med italienskt långkok.
Receptet är framtaget av Zeta.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
800 gram
lammstek
1
schalottenlök, finhackad
3
vitlöksklyftor, finhackade
1
morot, hackad
2
stjälkar blekselleri , finhackade
2 msk
Extra jungfruolivolja Classico, stekning
2 frp
krossade tomater
1 kvist
färsk rosmarin
2
lagerblad
salt
nymald svartpeppar
Gremolata
1 kruka
bladpersilja, finhackad
citronzest
2
vitlöksklyftor, finhackade
Servering
Giovanni Ranas gnocchi
65 g
babyspenat, ca 1 förpackning
0 kommentarer
RÖSTA PÅ RECEPTET (35)
(35)