Pinsa med grönkål och burrata
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Pinsa Bianca med spröd och fluffig botten som du toppar med krämig mozzarella som smälter härligt i ugnen, parmesanost som tillför umami och grönkål för krisp. Fördela bitar av burrata på pinsan innan servering. Servera till middag eller skär upp i mindre bitar och servera som aptitretare innan middagen.
Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (78)
(78)Vad tyckte du om receptet?
4 kommentarer
Berit Nilsson
Om man byte ut grönkål till svartkål, behöver man t ex bryna dem innan?
Anna Mellberg
Hej Berit! Nej, det behöver du inte- det går att byta ut rakt av. Hälsningar från vännerna på Zeta
Elin
Var kommer burratan in?
Anna Mellberg
Hej Elin! Näst sista punkten i instruktionen står det att du ska toppa pinsan med burrata. Alltså när pinsan precis har kommit ut ur ugnen. Lycka till önskar vännerna på Zeta