Vegetarisk pizza med pesto, mozzarella och pecorino
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Vegetarisk pizza som toppas med olivolja, pesto, mozzarella och pecorino. Underbart gott och smakar som i Italien. Buon appetito!
Receptet är framtaget av Zeta.
Ingredienser
pizzor
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
Pizzadeg
3 dl
ljummet vatten
50 g
färsk jäst
2 tsk
socker
2 tsk
salt
6 1/2 dl
vetemjöl
Topping
2-3
Zeta Ekologisk Mozzarella riven i små bitar
8 msk
riven Pecorino Romano 6 mån
1 kruka
basilika
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (172)
(172)Vad tycker du?
5 kommentarer
Vanessa
Hej! Ska det inte vara nån tomatsås eller creme fraiche som botten?
Anna Mellberg
Hej Vanessa! Det låter också väldigt gott, men vi lovar att detta recept är smarrigt precis som det är. Peston fungerar väldigt bra som ”ensam” sås. Lycka till hälsar Anna
Birk Brunnberg
Rucola? Basilika ska det vara
Sophie Berlin
Hej Birk,
Självklart, du har helt rätt. Vi har ändrat i receptet nu.
Vänliga hälsningar, Sophie på Zeta