Den goda Medelhavsmaten
Nyhet - Pinsa!
Nu lanserar vi Pinsa, den senaste italienska trenden. Pinsa kan beskrivas som ett mellanting mellan pizza och foccacia. Zetas Pinsa är tillverkad i Italien, i matregionen framför andra, Emilia Romagna. Den är förgräddad och helt färdig att toppas med till exempel tomatsås, mozzarella och riven parmesan.
Läs mer om PinsaEnkla recept med pasta
Snabblagade och goda pastarecept som passar perfekt efter julhelgen.
PastareceptLinsgryta med tomat och fetaost
Vår mest klickade vegetariska gryta. Mustig och snabblagad linsgryta som toppas med fetaost.
ReceptBjud på risotto!
Risotto är en klassisk italiensk rätt där receptet går att variera på många sätt efter säsong.
Recept på risottoSmart vardagsmat
Med smarta tips, enkla recept och kloka råd vill vi inspirera fler till att laga god mat i vardagen. Men det viktigaste av allt: det behöver inte kosta för att det ska smaka gott – varken för plånboken, planeten eller kroppen.
Läs mer1971 Italia - Svezia
I över 50 år har vi tagit Italien till Sverige! Se den fortsatta berättelsen om Fernando Di Luca och hans resa från Fano i Italien till Sverige i nya filmen “Italia - Svezia 1971”. Det är den fjärde filmen i raden om vår historia och den första som utspelar sig i det nya hemlandet, närmare bestämt på Södermalm i Stockholm där Fernando och hans lilla familj bor i början av 70-talet. Filmen handlar om fotboll och kulturkrockar, den får ni inte missa!
Se filmenEn riktigt god olivolja lockar fram det goda hos det goda. Även hos kocken.
Populära recept
Receptinspiration
Klicka på det recept du vill laga!
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti puttanesca är en klassisk italiensk pastarätt med smakrika tomater, kapris, chili och oliver. Rätten får sin sälta och umami av sardeller.
Tonfisksås med Linguine
Tonfisksås med linguine med klassiska italienska ingredienser som kapris, tomater och vitlök. Något man snabbt kan svänga ihop en vardagskväll.
Spaghetti alle vongole
Spaghetti alle vongole, spaghetti med musslor, vitlök och chili. Pasta Vongole är en skaldjurspasta från det klassiska italienska köket.
Pasta Carbonara
En klassisk och älskad italiensk pastaklassiker! Härligt krämig spaghetti som serveras med knaperstekt guanciale och rikligt med pecorino.