Fetaostfylld lax med dill och citron
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Lax med fetaost är en mycket god smakkombination. Här med en extra knorr av dill och citron.
Receptet är framtaget i samarbete med Tove Nilsson.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
4 portionsbitar
lax (á 150g)
1 frp
Fetaost (150g) smulad
1/2 msk
färsk dill finhackad
1/2
citron rivet skal
salt
svartpeppar nymalen
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (1134)
(1134)Vad tyckte du om receptet?
41 kommentarer
Mia
Jättegott! Det här kommer jag att göra igen!
Bosse
Ska bjuda på denna laxen ikväll. Till den blir en grönsallad med honungsmelon, jordgubbar, körsbärstomater toppat med mozzarella o pumpakärnor. Lite rapsolja med ramslök i från Öland!
Anna Mellberg
Hej Bosse! Det låter ljuvligt gott och vi förstår att du kan det där med att ”sätta smaker”- vi är så glada att du hör av dig och inspirerar! Hälsningar vännerna på Zeta
Hemmakocken😀
Mkt gott och enkelt, jag adderade timjan i fetaoströran, lika delar dill och timjan, blev både vackert och gott, öste laxen lite då och då med den heta oljan i ugnen.
Serverade den tillsammans med hollandaisesås pressad potatis och en grönsallad.
Alla som Bjudits på detta har älskat det.
Tackar för ett enkelt recept..
Anna Mellberg
Hej! Vi blir så glada är du hör av dig och berättar om hur du inspirerats av våra recept. Din utveckling av receptet låter underbart gott tycker vi! Önskar dig flera långa och kreativa stunder i köket. Hälsningar vännerna på Zeta
Hemmakocken😀
Tack det va roligt att höra.
Önskar er alla en bra dag med god mat!
Birgitta
God rätt. Jag rörde ihop fetaosten med lite créme fraîche och fick på så sätt lite såsig fyllning. Vi hade sallad och broccoli till.
Anna Mellberg
Hej Birgitta! Kul att höra att du gillar rätten och tack för fina tips! Hälsningar vännerna på Zeta
Anna Norstedt
Bytte dill och citron mot basilika och vitlök.
Serverade med färsk potatis och en enkel sallad.
Supergott!
Anna Mosveen
Detta är en favorit! Bytte däremot bort dillen mot basilika & vitlök. Pressad potatis är alltid gott till.
Daniel Gottfredsson
Superenkelt och underbart gott!
Per-Arne eriksson
Vad serverar ni till laxen?
Anna Mellberg
Hej! Jag skulle äta en sallad till. ”Grynsallad med paprikasalsa och rostade grönsaker” är ett förslag och receptet hittar du här på zeta.nu. Lycka till önskar vännerna på Zeta.
Elsa
Väldigt gott! Jag bytte ut dill mot basilika då jag inte är så förtjust i dill, och det var sååå gott!!😃
Anne
Har lagat och ätit rätten ikväll.
Använde avokadoolja istället för Olivolja och som tillbehör kravmärkta pommes.
Fantastisk gott!!
Ellinor
Detta ska jag göra till i morgon kväll, då vi får gäster. Vad dricker man för vin till?
Sophie Berlin
Hej Ellinor,
Vad kul att du hittat inspiration hos oss! Vi rekommenderar dig att fråga systembolaget om dryckesrekommendationer.
Bästa hälsningar, vännerna på Zeta
Margareta
Fantastiskt gott! Hade färskpotatis till och kryddade med persillade istället för salt och svartpeppar, använde rivet citronskal från en hel citron och det blev inte för mycket. Tycker inte det behövs sås till, ringlade över mer olivolja istället, supergott och supernyttigt. Kan tänka mig att det blir ännu godare med olivolja citron.
Sophie Berlin
Hej Margareta,
Låter fantastiskt gott, kul att det blev så lyckat!
Bästa hälsningar, vännerna på Zeta
Elin
Super god! Rekommenderar! Jag serverade denna tillsammans med en härlig couscous-sallad med lite droppad citronolja över, blev liksom som en somrig touch på rätten- jättegott!
Sophie Berlin
Hej Elin,
Låter underbart gott!
Bästa hälsningar, vännerna på Zeta
Tuva
Hej, vad ska man servera för sås till denna rätt?
Mvh Tuva
Sophie Berlin
Hej Tuva,
Jag skulle rekommendera att blanda Zeta kronärtskockskräm, https://www.zeta.nu/produkter/creme-av-kronartskockor/ med en fetare yoghurt. En universal-sås som passar perfekt till fisk, kyckling eller grillade grönsaker.
Lycka till!
Vänliga hälsningar,
Sophie på Zeta
Alexandra
Vad rekommenderar ni till laxen?
Emma Olsson
Hejsan Alexandra,
Vi rekommenderar vanlig kokt potatis alternativ pressad potatis 🙂
Hälsningar, vännerna på Zeta
Celia
Hej!
Vad är näringsinfon på detta recept? Skulle vara bra och veta 🤗
Emma Olsson
Hejsan Celia,
Vi näringsberäknar inte våra recept, men vill du göra det finns det enkla program/appar att ladda ner.
Hälsningar, vännerna på Zeta
Emma
Hej!
Tror ni den går att frysa, tänker främst på fetaosten, vill göra lunch lådor.
Mvh Emma
Emma Olsson
Hejsan Emma,
Det går jättebra att frysa in 🙂
Hälsningar, vännerna på Zeta
Anette
Så jättegott! Hade frysta laxbitar (var lite kylskåpsrens) och kokt nypotatis och brynt smör till. Blev jättegott!!
Malin
Varmt rekommendera . Enkelt o gott !! En härlig smak upplevelse 🍣🐟
Daniel
Hej!
Vad ska man ha till laxen? Eller ska man bara äta den utan tillbehör?
Mvh Daniel
Mikaela Lintonsson
Tänkte koka potatisen sen lägga de i en form. Trycka med en gaffel lätt på potatisarna. Sedan pressa vitlök och hälla lite smör och salt över 😊
Emma Olsson
Hejsan Daniel,
Vi rekommenderar pressad potatis eller ris 🙂
Hälsningar, vännerna på Zeta
Sten Ronge
Med varmluftsugn var 130 grader tillräckligt. Viktigt att inte översteka fisk i ugn. Bättre med för kort tid i ugnen än för lång. Stektiden var nästan lika lång som det tog att koka potatisen till.
Gunilla
Skulle vilja byta ut dillen mot färsk timjan i stället? Vad tror ni om det?
Elin
Jag tror det blir succé Gunilla!
Emma Olsson
Hej Gunilla,
Vi har aldrig provat det men det låter gott! Återkom gärna till oss om hur det blev 🙂
Hälsningar, Emma
Nathalie
Jag tyckte att laxen var jättegod 👍🏼 Rekommenderar verkligen receptet för att det smakade nyttig och gott.
Anders
Vad serverade du till laxen?
Tony
Själv så serverade jag det med en bra sallad med fetaost och dijonvinägrett.