Zeta Pinsa Margherita
Zeta Pinsa Margherita är en Italiensk pinsa med krispig och fluffig botten, toppad med tomatsås och krämig mozzarella. En klassisk pinsa Margherita är god precis som den är eller toppad med tillbehör som exempelvis lufttorkad skinka och färska örter. Traditionellt bakas pinsan ut till ett platt ovalt bröd och kan närmast beskrivas som en blandning mellan focaccia och pizza. Perfekt att tas fram då tiden är knapp men kravet på smak lite viktigt som annars. Ringla gärna en god olivolja över.
| Ingredienser | VETEmjöl, vatten, tomatpuré 21%, mozzarellaOST 18% (koMJÖLK, salt, syrningskultur, löpe), durumVETEmjöl, rismjöl, solrosolja, salt, jäst, maltmjöl av VETE, surdeg av VETE. Kan innehålla spår av SOJA och SENAP. |
| Avrunnen vikt | g |
| Tillagning | Sätt ugnen på 240 °C. Ta ut pinsan ur förpackningenoch lägg på plåt. Grädda mitt i ugnen i 7–9 min till osten har smältoch fått fin färg. |
| Näringsvärden | Energi 904 kJ, 215 kcal Fett 7,9 g Kolhydrat 26 g Protein 8,2 g Salt 0,9 g |
