Spaghetti Aromatici – Örtdoftande spaghetti
En ljuvligt örtdoftande spaghetti med kapris och pinjenötter, toppad med smakrik pecorino.
(19)
Sommarsallad med helbakad halloumi
Härlig sommarsallad med smaker från medelhavsköket tillsammans med en fräsch örtvinägrett
(28)
Grillad sommarkål med kapris och tonfisk
Lättlagad och god tonfisksallad med sälta från sardeller.
(8)
Rostad färskpotatis med mini mozzarella och fänkål
Potatissallad med rostad färskpotatis och smaker från medelhavsköket.
(14)
Fiskgryta puttanesca med baljväxtris
Variant på den klassiska rätten pasta puttanesca med fisk och baljväxtris. En härlig fiskgryta med smak av tomater, kapris och oliver. Fiskgrytan är god till något av våra baljväxtris.
(6)
BreOliv med kapris, dill & citron
Röra med BreOliv med härlig fräschör av kapris och citron som passar fint till grillat kött eller fisk.
(9)
Kapriskrisp
En krispig topping som passar till sallader, pasta eller i soppan. Kapris och solroskärnor ger en extra smak och lyfter en enklare rätt.
(10)
Lax med ris på baljväxter
Ris på röda linser & gröna ärter med grönsaker tillsammans med stekt lax. Med kapris, sockerärtor och ris av baljväxter blir det en perfekt rätt i vardagen
(2)
Bläckfisksallad med potatis och bönor
En fräsch medelhavssallad med bläckfisk, potatis och bönor med en härlig citrusdressing.
(6)
Vintersallad med gorgonzola och valnötter
En härlig sallad med gorgonzola och valnötter. En fräsch favoriträtt till vintern med en bra bas på ris av kikärtor som gör den mer mättande och med pigga inslag av granatäpple.
(20)
Matig medelhavssallad
Matig sallad med ris av gröna ärter & röda linser tillsammans med färska och soltorkade tomater, oliver och kapris. Passar såväl till vardags som helg.
(30)
Toskansk brödsallad - Panzanella
Toskansk brödsallad, panzanella, är en klassisk italiensk matig sallad som passar både som tillbehör och som en egen rätt.
(15)
Tramezzini med het tonfiskröra
Tramezzini – Italiensk klassisk smörgås med krämig tonfiskröra med smak av soltorkade tomater och chili.
(13)
Potatissallad med tomat och kapris
Potatissallad kan varieras i det oändliga. Här får soltorkade tomater och kapris sätta sin karaktär på den klassiska rätten.
(15)
Rostbiff med italiensk potatissallad
En pepparstekt rostbiff som ugnbakas medan du gör iordning potatissalladen med kapris och oliver. Häll över den goda senapsdressingen före servering.
(9)
Grillad aubergine med tomatsalsa
Grillade skivor av aubergine med en smakrik tomatsalsa med kapris, citron och basilika.
(6)
Potatissallad med bönor
Denna krämiga potatissallad är toppad med bönor och smakar underbart av senap, kapris och oliver.
(135)
Pasta Pappardelle med pancetta, kapris och citron
Pasta med knaperstekt pancetta, stora cocktailkapris och rivet ska av citron. God pasta att bjuda på när det ska gå snabbt.
(5)
Marinerade bönor med kronärtskocka och oliver
Bönor, kronärtskocka, oliver och kapris som marineras i olivolja, citron och färska persilja. Perfekt som tillbehör eller på buffébordet.
(65)
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti puttanesca är en klassisk italiensk pastarätt med smakrika tomater, kapris, chili och oliver. Rätten får sin sälta och umami av sardeller.
(346)
Pasta Fusilli på svärfars vis
Fusilli al suocero. Pastasås med kapris och citron.
(29)
