Ladda ner bild

Bläckfisksallad med potatis och bönor

RÖSTA PÅ RECEPTET (9)

(9)

Vad tycker du?

1tim 8 ingredienser

En fräsch medelhavssallad med bläckfisk, potatis och bönor med en härlig citrusdressing.

Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman och Karolina Sparring.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Bläckfisksallad med potatis och kikärtor
1
åttaarmad bläckfisk på cirka 1/2 kilo, rensad
1 msk
Rödvinsvinäger
1 tsk
salt
Extra jungfruolivolja Classico
7-8
potatisar
200 g
Stora vita bönor
2 msk
Kapris medelstora
1/2 dl
bladpersilja och mynta, grovhackad
Dressing
1 dl
Extra jungfruolivolja Classico
1
citron, finrivet skal och saft
1
vitlöksklyfta, finhackad
salt
peppar

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (9)

(9)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Sommarmat från medelhavsköket

Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon
Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon
Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater
Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater
Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp
Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp
Nykokt färsk majs med tre toppings
Nykokt färsk majs med tre toppings
Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis
Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis

Dela recept

Kopierad