Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Sätt ugnen på 200 grader.

Lägg fänkålen i kallt vatten.

Tvätta potatisen och lägg den i en form eller långpanna tillsammans med citron, schalottenlök och salvia. Vänd runt med olivolja.

Rosta i ugnen 20 till 25 minuter, salta.

Torka av fänkålen i en ren kökshandduk. Vänd ihop den med olivolja, salt och kaprisspad.

Blanda potatis, citron, lök med mozzarella och kapris.

Lägg upp i en skål och strö fänkålssalladen över.

Stäng

Inköpslista

Stäng

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.