Matig medelhavssallad

Matig medelhavsallad med ris av baljväxter

En matig sallad med ris av gröna ärter & röda linser tillsammans med färska och soltorkade tomater, oliver och kapris. Passar såväl till vardags som helg.

Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

  • Servering
  • Färsk timjan
Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Spola riset noga med kallt vatten i en sil eller i ett durkslag. Koka det enligt anvisningen på förpackningen. Låt rinna av och spola kallt.

Skär paprikan i mindre bitar, strimla de soltorkade tomaterna och gröp ur och tärna de färska tomaterna.

Blanda ris, grönsaker, kapris och oliver.

Rör ihop vinägretten och blanda i den.

Lägg upp på ett fat och garnera med timjansblad. Servera som egen rätt eller som tillbehör.

Stäng

Inköpslista

Stäng

Bli inspirerad av Zeta

Halloumi

Vill du veta mer om Zetas halloumi

Läs mer

Vinn resa till Italien!

Italienska pastarätter

I Italien är pasta vardagsmat.

Recept

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.