Fiskgryta puttanesca med risoni

RÖSTA PÅ RECEPTET (43)

(43)

Vad tycker du?

40min 9 ingredienser

Variant på den klassiska rätten pasta puttanesca med fisk. En härlig fiskgryta med smak av tomater, kapris och oliver. Serveras tillsammans med risoni, en risformad pasta.

Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman och Karolina Sparring.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
600 g
torskfilé
1-2
vitlöksklyftor, finhackade
1-2
små torkade chilifrukter (peperoncini)
1 frp
konserverade körsbärstomater
1/2 tsk
salt
färsk bladpersilja
Tillbehör

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (43)

(43)

Vad tyckte du om receptet?

3 kommentarer

Jacob

Ska det verkligen vara 1 dl olivolja? Det låter mycket.

Anna Mellberg

Hej Jacob! Det går alldeles utmärkt att laga denna gryta med 1/2 dl olivolja, så vi ändrade i receptet. Vill man ha extra mycket olivoljesmak är det bättre att ringla en smakrik olivolja över grytan strax innan servering. Tack för att du uppmärksammade oss på det. Hälsningar Zetas provkök

Peter

Supergott! Perfekt höstmat som står och puttrar och sköter sig själv.

Grillat med italienska smaker

Grillad halloumi med zucchini och citron Grillad halloumi med zucchini och citron
Grillad halloumi med zucchini och citron
Fräst kål med italienska smaker och kycklingspett Fräst kål med italienska smaker och kycklingspett
Fräst kål med italienska smaker och kycklingspett
Grillad röding med sommarkål Grillad röding med sommarkål
Grillad röding med sommarkål
Rostade grönsaker med smulad fetaost Rostade grönsaker med smulad fetaost
Rostade grönsaker med smulad fetaost
Bönor och grönkål till kryddiga kycklingben Bönor och grönkål till kryddiga kycklingben
Bönor och grönkål till kryddiga kycklingben
Krispigt grillad abborre Krispigt grillad abborre
Krispigt grillad abborre
Grillad sparris med örtricotta Grillad sparris med örtricotta
Grillad sparris med örtricotta
Salsicciaspett Salsicciaspett
Salsicciaspett

Produkter i receptet