Potatissallad med örtricotta

RÖSTA PÅ RECEPTET (40)

(40)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

25min 12 ingredienser

Potatissallad med krämig örtricotta som passar utmärkt till grillat.

Receptet är framtaget av Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
800 g
kokt kall potatis
150 g
lättkokta haricots verts
3 st
strimlade salladslökar
10 st
strimlade cocktailtomater
1 burk
1 kruka
hackade basilikablad
1/2 dl
hackad persilja
salt och nymalen svartpeppar

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (40)

(40)

Vad tycker du?

2 kommentarer

Liselotte

Hej Hur mycket potatissallad beräknar man till en buffé? Tänkte ha marinerad kyckling, marinerad fläskfilé, några röror samt grönsaksallad också.

Anna Mellberg

Hej Liselotte! Jag tycker nog att du kan räkna med den mängd per person som receptet föreslår. Blir det över så är det ju en fantastisk rätt att äta dagarna efter. Jag föreslår att du inte lägger upp hela mängden från början, utan fyller på under serveringen. Då har du möjlighet att förvara den kallt längre och kan använda det som blir över dagarna efter. Lycka till önskar vännerna på Zeta

Italiensk vecka

Måndag
Måndag
Pasta Maccaronetti Bolognese
Pasta Maccaronetti Bolognese
Tisdag
Tisdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Onsdag
Onsdag
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Torsdag
Torsdag
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Fredag
Fredag
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Lördag
Lördag
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Söndag
Söndag
Ossobuco
Ossobuco