Recept pastagratäng

Alla älskar vi lasagne men handen på hjärtat så är det meckigt och tar lite emot att göra på grund av tiden det tar. Men inte längre! Här kommer en genvägarnas lasagne som du faktiskt även hinner göra en vardag. Allt i samma panna - bara hacka, steka och sedan sköter det sig självt i ugnen.

Zeta al foZeta al forno är inspirerad av Tony Sopranos favorit ”Ziti al forno”. Är du ett ”Sopranosfan” eller ska bjuda ett fan - då är det här det bästa middagsvalet!

Ugnsbakade rotfrukter med krämig fetaost och grekiska oliver. Passar fint som tillbehör till kött, kyckling och fisk, samt som egen vegetarisk maträtt.

Vegetarisk smakrik pastagratäng med zucchini, strozzapreti och pecorino, som får sin krämighet från mascarpone. En härlig vardagsmiddag.

Gratinerad svamp med parmesan och bröd. Perfekt som egen rätt med goda tillbehör eller som ett eget tillbehör.

En enkel och smakrik ratatouille med italienska smaker och fetaost. Perfekt som tillbehör eller till buffébordet

Ugnsgratinerad aubergine med tomat, parmesan, mozzarella och persilja.

Snabblagad gratäng med smakrik spansk chorizo, krispigt osttäcke och finhackad persilja.

Delizie är en god och enkel gratäng med mascarpone, prosciutto, parmesan och smakrik tomatsås.

Melanzane alla parmigiana är en italiensk vegetarisk auberginegratäng med aubergine, tomatsås, mozzarella och parmesan.

Ugnsgratinerade svartrötter med krispigt lager av parmesan ger rötterna en härlig sälta och umami.

Sältan från halloumi och sötman från ugnsrostade grönsaker gör detta till ett gott tillbehör till kött och fågel, men också god som en egen, vegetarisk rätt.

De ugnsgratinerade grönsakerna får i det här receptet sällskap av en krämig och smakrik ostsås på gorgonzola och mascarpone.

Pastagratäng med Salsiccia och tre ostar; mozzarella, parmesan och ricotta. Perfekt för en middag med vänner!

Parmesangratinerade grönsaker med färsk timjan och vitlök. Serveras med fördel till kyckling, fisk eller en bit kött.

En riktigt god pastagratäng med pancetta och mozzarella. Med allt i ett blir det lite extra gott!

Tortiglioni al Forno - en härlig gratäng med solmogna tomater, salsiccia, mozzarella och ricotta.

Mustig vardagspasta som gärna tillagas på gårdagens överblivna pasta. Mozzarellan som smälter i ugnen, gör rätten härligt trådig och god, något vi garanterar att barnen kommer älska.

Bjud hem vänner på middag med denna goda pastagratäng med tre sorters ost. Okomplicerad och rustik rätt som faller de flesta i smaken!

En härlig vegetarisk gratäng - lika god som den är lättlagad.

En krämig vegetarisk pastagratäng med broccoli och kantareller.

Öppen vegetarisk lasagne fylld med soltorkade tomater, grillad paprika, mascarpone och gröna blad.

Festlig pastagratäng med många smaker som du enkelt serverar till många.

Matig, vegetarisk lasagne med mycket smak som är enkel och perfekt att bjuda på.

Kycklinggryta - Cacciatore. Är en klassiskt italienskt långkok som serveras med pasta och betyder på jägarens vis. Kycklinggrytan får sin mustiga smak från lök, tomat, örter och svamp. Vi rekommenderar äggpasta Tagliatelle för bästa smakupplevelse.

Vegetarisk auberginegratäng med en mustig tomatsås och fräst vitlök som toppas med lagrad parmesan. Utmärkt som den är eller som ett tillbehör.

Moussaka med potatis blir mildare i smaken. Prova också gärna att göra en med enbart potatis.

Lasagne som smakar lika gott som i Italien. I en klassisk Lasagne al forno varvas pastaplattor med bechamelsås, ost och köttfärssås.

Vegetarisk lasagne med goda grönsaker och krämig ricotta. Använd ricotta istället för bechamelsås. Servera gärna varmrätten tillsammans med en sallad.

Gratinerad fänkål i ugn med parmesan och citron - Finocchio al forno.