Bönor i ugn med tomatsås

RÖSTA PÅ RECEPTET (191)

(191)

RÖSTA PÅ RECEPTET (191)

(191)

Vad tycker du?

35min
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Zeta 50 år

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

En härlig vegetarisk gratäng - lika god som den är lättlagad.

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Zeta 50 år

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Ingredienser

portioner
2 - 4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
2
vitlöksklyftor, tunt skivade
1
kvist rosmarin
1 frp
krossade tomater
salt
svartpeppar
socker

Gör så här

Tips!

Mozzarellaost är inte bara en klassiker i tomatsallad med basilika, ”caprese”, utan passar även utmärkt till gratänger!

1 kommentar

RÖSTA PÅ RECEPTET (191)

(191)
Tack!

David

Den här rätten är helt fantastiskt god och blivit en av våra favoriter. Kan verkligen rekommendera den här. Våran egna lilla knorr är att grovriva parmesan ost ovanpå innan den åker in i ugnen. Att sedan servera den med sparris och ett gott bröd vid sidan av skapar magi. Ett glas rött till är inte heller en nackdel för smakupplevelsen. Laga och njut!

Italiensk vecka

Måndag
Måndag
Pasta Maccaronetti Bolognese
Pasta Maccaronetti Bolognese
Tisdag
Tisdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Onsdag
Onsdag
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Torsdag
Torsdag
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Fredag
Fredag
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Lördag
Lördag
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Söndag
Söndag
Ossobuco
Ossobuco