Recept från Zeta. Delizie pastagratäng

Delizie med prosciutto cotto

Delizie är en god och enkel gratäng med mascarpone, prosciutto, parmesan och smakrik tomatsås.

Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Sätt ugnen på 225°.

Fräs löken i 2 msk olja.

Tillsätt tomat, vatten och timjan.

Låt koka ihop under lock ca 10 minuter.

Smaka av med salt och peppar.

Bred Mascarpone på pastaplattorna och toppa med skinka och basilikablad.

Rulla ihop och skär i stubbar ca 4 cm.

Smörj en ugsnform med olivolja och häll i 1/3 av tomatsåsen.

Ställ stubbarna i formen och toppa med resten av såsen och grädda i mitten av ugnen ca 20 minuter.

Toppa med finriven parmesanost.

Servera med grönsallad.

Stäng

Inköpslista

Stäng
Stäng

Fler goda recept för:

Bli inspirerad av Zeta

Läs om våra goda nyheter 2017

Grilla gott!

Det är tillbehören, såserna och rörorna som gör skillnaden.

Recept

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.