Tillagningstid

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Värm ugnen till 200 grader. 

Skär aubergine, zucchini och paprika i ca 4 mm tjocka skivor. Alla skivor ska ha ungefär samma storlek, så skär i halvor eller kvartar om det behövs. Skala löken, dela den på hälften och skär den i tunna skivor.

Häll de krossade tomaterna i en smord ugnsform så den täcker botten ordentligt.

Varva grönsaker och lök i formen i fina rader. Ringla över olivolja och krydda med salt och nymald svartpeppar. Toppa med fetaost och lite färsk timjan.

Tillaga mitt i ugnen i 40 minuter.

Stäng

Inköpslista

Stäng

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.