Vegetarisk lasagne med basilikaricotta

RÖSTA PÅ RECEPTET (80)

(80)

RÖSTA PÅ RECEPTET (80)

(80)

Vad tycker du?

1tim 10min
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Zeta 50 år

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Vegetarisk lasagne med basilikaricotta, parmesanost, rotsaker och färska örter.

Receptet är framtaget i samarbete med Johanna Westman.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Zeta 50 år

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Tomatsås
1
gul lök, finhackad
2
vitlöksklyftor, finhackade
1
morot, skalad och tärnad
1
palsternacka, skalad och tärnad
1
blekselleri, tärnad stjälk
2 tsk
färsk rosmarin, finhackad
2 frp
finkrossade tomater
1 tsk
salt
1 tsk
socker
100g
grovhackad bladpersilja
Basilikaricotta
2 frp
1 kruka
basilika
1 dl
1/2 tsk
salt
Övrigt
ca 10 st
lasagneplattor
2 dl
parmesan, grovriven

Gör så här

2 kommentarer

RÖSTA PÅ RECEPTET (80)

(80)
Tack!

Klassisk italiensk höstmiddag

Höstgryta
Höstgryta
Italiensk kalvgryta Spezzatino
Italiensk kalvgryta Spezzatino
Klassisk pasta
Klassisk pasta
Bolognese med pasta tagliatelle
Bolognese med pasta tagliatelle
Risotto
Risotto
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Klassiskt italienskt långkok
Klassiskt italienskt långkok
Ossobuco
Ossobuco