One pot lasagne
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Alla älskar vi lasagne men handen på hjärtat så är det meckigt och tar lite emot att göra på grund av tiden det tar. Men inte längre! Här kommer en genvägarnas lasagne som du faktiskt även hinner göra en vardag. Allt i samma panna – bara hacka, steka och sedan sköter det sig självt i ugnen.
Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
1
gul lök
2
vitlöksklyftor
500 g
köttfärs
1 tsk
torkad oregano
2 frp
konserverade körsbärstomater
salt
nymald svartpeppar
2 dl
nyriven Parmigiano Reggiano 14 mån
Till servering
färsk basilika
bröd
grönsallad
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (132)
(132)Vad tyckte du om receptet?
15 kommentarer
Johan
Den blev verkligen jättegod och en perfekt lördagsmiddag med nybakt bröd och färsk spenat till. Använde gjutjärnsgryta då handtaget på stekpannan inte fick plats i ugnen.
Rekommenderas!☺️
//Johan
Anna Mellberg
Hej Johan! Så himla roligt att höra! Tack för att du tar dig tid att dela med dig av dina upplevelser. Det uppskattas! Hälsningar Anna på Zeta
Caroline
Den här lasagnen är sååå god! Brukar ha i lite pesto med soltorkad tomat och chili för lite extra sting och det blir jättegott!
Birgitta Norsten
Tetstade denna lasagne och den blev supergod, jag la till salsiccafärs och jag hade bara en burk körsbärstomater så det fick koka med lite färska körsbärstomater👍Den blev supergod med lite bröd som vi doppade i olivolja.
Jag la in den på min blogg https://underbarahem.wordpress.com/2024/11/23/en-toppengod-lasagne-fran-zeta/ kollar ofta era recept
Ha det bra och fortsätt med era underbara ingredienser👌
Med vänlig hälsning, Birgitta
Markus Kristoffersson
Det var mig det värsta jag någonsin smakat, mozzarellan blev bara seg och gummiaktig. Ingen smak i sås eller pasta. Pastan var underkokt på de flesta ställena för det fanns på tok för lite sås för att den skulle bli lagad. Att ens jämföra detta med riktig lasagne är ju ett skämt, skäms på Zeta som visar detta recept på deras sida.
Anna Mellberg
Hej Markus! Så tråkigt att höra. Som du ser i många av kommentarerna tidigare så är det här ett omtyckt recept av många. Vi gör det också väldigt ofta här i receptgruppen. Därför har vi analyserat det här receptet för att förstå vad vi inte varit tydliga med- för att förstå vad som kan ha gått fel hemma hos dig. Vi kom fram till följande; Tänk på att det är viktigt att såsen inte kokar för länge så att den förlorar en massa vätska (vi har förtydligat det i receptet nu). Var också noga med att täcka alla plattor med sås. Vi har också nu förtydligat att det är konserverade körsbärstomater som vi menar ska användas. Lycka till vid nästa försök- eller om du hittar ett annat recept som du gillar bättre. Ibland blir det inte riktigt som tänkt sig helt enkelt! Vi önskar dig många långa och härliga måltider tillsammans med nära och kära. Hälsningar Anna på Zeta
AnTe
Hej! Låter supergott men undrar om det finns ett annat sätt att göra den på, om man inte har panna som man kan stoppa i ugn?
Anna Mellberg
Hej! Just det här receptet bygger lite på att man använder sig av samma kärl där man lagat sin köttfärssås. Men det går naturligtvis bra att hälla över såsen i en ugnsfast form och sedan följa receptet från punkten då du adderar lasagneplattorna. Vi önskar dig en härlig middag med den enklaste och godaste lasagnen, hälsar vännerna på Zeta
RS
Fantastisk, gör aldrig vår gamla variant längre utan nu är det denna eller en ”open” variant.
Anna Mellberg
Hej! Så kul att höra, det är ett fantastiskt recept. Hälsningar från vännerna på Zeta
Eleonor
Supergott!
Marcus
Jättegod, har ersatt denna med våran gamla lasagne 🙂
Kerstin Cederholm
Fantastiskt god, men för lite pasta för min smak. Nästa gång prövar jag med några extra plattor.
K.hekk öl enasjoberg
Supergod .
Sophie Berlin
Kul att höra!
Bästa hälsningar, vännerna på Zeta