Recept från Zeta. pastagratang_med_tre_sorters_ostar

Pastagratäng med 3 sorters ost

Bjud hem vänner på middag med denna goda pastagratäng med tre sorters ost. Okomplicerad och rustik rätt som faller de flesta i smaken!

Tillagningstid

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Fräs vitlök i olivolja någon minut utan att den tar färg.

Sänk värmen och lägg i mascarpone och vitt vin.

Rör försiktigt och låt koka upp.

Vänd ner parmesanen.

Smaka av med salt och peppar.

Blanda med den kokta pastan och häll i en ugnsäker gratängform.

Strö på mozzarella och täck med mer riven parmesan.

Gratinera i ugn på 220 grader cirka 10 minuter tills gratängen har vacker färg.

Stäng

Inköpslista

Stäng

Fler goda recept för:

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.