Pastagratäng med kyckling och pancetta
Festlig pastagratäng med många smaker som du enkelt serverar till många.
Tillagning
Gratinera i ugn
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
- 300g Zeta Strozzapreti Casa Di Luca
- 350 g kycklingfilé
- Salt
- peppar
- 1 1/2-2 burkar Zeta Ricotta
- 1 msk Zeta Extra jungfruolivolja Classico , att steka i
- 3 dl vatten
- 2 ägg
- 3 dl riven Zeta Parmigiano Reggiano 14 mån
- 2-3 salladslökar
- 75 g färsk bladspenat
- 1 burk Zeta Paprika grillad , 290 g, väl avrunna
- 1 dl Zeta Soltorkade tomater Classico , strimlade
- 1 burk Zeta Krossade tomater
- 80 g Zeta Pancetta
- Garnering
- Några basilikablad
- 1 dl riven Zeta Parmigiano Reggiano 14 mån
- Tips
