Chilimajonnäs
Majonnäs blir alltid bäst när man gör den själv. I den här varianten med vår smaksatta olivolja med chili. Enkel att göra och supergod med extra sting från chilin. Utmärkt att servera som tillbehör.
(21)
(21)BreOliv med tapenade
Röra med BreOliv som passar lika bra till grillad som ugnsrostad mat.
(11)
(11)BreOliv med paprika, sardeller & basilika
Röra med BreOliv som passar fint till grillad kyckling, kött eller grönsaker.
(12)
(12)BreOliv med kapris, dill & citron
Röra med BreOliv med härlig fräschör av kapris och citron som passar fint till grillat kött eller fisk.
(10)
(10)BreOliv med soltorkade tomater & rosmarin
Röra med BreOliv som passar fint till grillat som halloumi, grönsaker, fisk, kött eller kyckling.
(7)
(7)BreOliv med parmesan, rostad vitlök & gräslök
Röra med smaksatt BreOliv som passar fint till ljust grillat kött eller kyckling.
(15)
(15)Tomatsås alla kockfritids
Klassisk italiensk tomatsås på körsbärstomater, blekselleri och morot. Används ofta som bas i det italienska köket. Passar till pasta, pizza och gratänger.
(5)
(5)Grillad sparris med örtricotta
Nygrillad sparris med mild örtricotta som passar perfekt som en förrätt eller som ett tillbehör till grillat.
(89)
(89)Grillad chorizo fresco med paprikasås
Grillad chorizo fresco med saltkokt potatis och paprikasås. Enkelt och mättande.
(11)
(11)BBQ sås
Klassisk barbequesås med vitlök, ingefära, tomatpure, muscovadosocker och och rödvinsvinäger. Bra sås till revbensspjäll, pulled pork, hamburgare eller att marinera nötkött i.
(22)
(22)Bönbearnaise
Krämig variant av bearnaisesås gjord med bönor. Passar utmärkt till grillat.
(50)
(50)Vinägrett med rostad vitlök
Vinägrett till pasta, pizza, ugnsbakad grönsaker, skaldjur och allt grillat!
(22)
(22)Sparris med olivoljedressing
Denna lättkokta sparris med olivoljedressing passar lika bra till påskbuffén som till grillat kött eller fisk.
(4)
(4)Tomatsalsa med koriander
Kryddig och fräsch tomatsalsa med koriander, lime och chili.
(100)
(100)Mascarponedipp på 3 sätt
Mascarponeröror med olika smaker, gott på crostini!
(19)
(19)Krämig dressing med rostad vitlök
En smakrik dressing med vitlök, god på både grönsaker och grillat kött.
(2)
(2)Kikärtsdipp
Kikärtsdipp med olivolja och vitlök är gott till nybakat bröd, till grönsaker och som röra på buffébordet.
(17)
(17)Kapris- och sardellmajonnäs
Smakrik majonnäs som passar utmärkt inkokt lax, ugnsrostade grönsaker så väl som till grillad kyckling.
(7)
(7)Halloumi med romanescosås
Romanesco är en god sås gjord på rostad paprika och mandel. Gott tillsammans med halloumins smaker.
(15)
(15)Böndipp
Bönor är den perfekta basen i dipsåser. I den här goda böndippen har vi använt cannellinibönor, vitlök, olivolja och ricotta som gör dippen extra krämig.
(21)
(21)Sky till porchetta
Smakrik sås som är perfekt till ugnsbakad fläskkarré eller en god köttbit.
(35)
(35)Ärt- och sojabönröra
Ärt- och sojabönröra är perfekt tillsammans med grönsaker, på en knäckemacka eller till en grönsallad.
(19)
(19)Krämig valnötssås med parmesanost
En härlig valnötssås med sina rötter i norditalien. God till kött eller som en krämig sås till nykokt pasta.
(78)
(78)Aioli
Aioli är en suverän vitlökssmakande sås med majonnäsbas som passar till många maträtter. Prova till grillat kött, grillad fisk eller en klick i fiskgrytan.
(628)
(628)
