Kapris- och sardellmajonnäs

RÖSTA PÅ RECEPTET (11)

(11)
10min

Smakrik majonnäs som passar utmärkt inkokt lax, ugnsrostade grönsaker så väl som till grillad kyckling.

Ingredienser

bufféportioner
10
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
äggula
2 msk
fransk senap
2 msk
citron pressad
3 dl
1
citron rivet skal
2 tsk
Zeta Sardellcrème eller 3 hackade Zeta Sardeller
3 msk
Kapris medelstora Zeta Kapris, små
1 krm
svartpeppar nymalen

Gör så här

Tips!

Du kan använda ett par teskedar sardellcréme istället för sardeller, men det är gott med små bitar av sardellen.
Låt även alla ingredienser ha rumstemperatur så är det mindre risk att majonnäsen skär sig.

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

Tävla om fina grytor och stekpannor från Smeg

Upptäck piadina - Ett bröd, oändliga möjligheter!

Snabblagat!

Ibland måste det går snabbt att laga mat. Recept klara under 30 minuter.

Recept under 30 min

Välj klokt, välj animal welfare.

Vi på Zeta tror att de allra flesta vill göra hållbara val bara förutsättningarna finns. Därför har vi stuvat om i våra leverantörsled så att råvaran till Zeta Fuet samt Zeta Jamon Serrano (ambient) enbart kommer från gårdar med djurvälfärdsprogram. Det innebär att gårdarna följer EUs lagstiftning, men att kraven är ännu tuffare och följs upp kontinuerligt.

Läs mer om animal welfare-programmet här

Pasta till middag?

Följ oss på våra sociala kanaler

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.