Sök recept

Här har vi samlat Zetas alla recept på italiensk mat som Fernando Di Luca hämtat från sitt hemland Italien.

Du hittar också recept på annan typisk medelhavsmat här.

Fernando Di Luca

"Pasta ska vara gjord på durumvete. Och bara kokas lätt så att den gör lite motstånd. Al dente, säger italienaren."











Ny ostkvarn grana padano

Till glöggen

Smakbrytningen pepparkaka och gorgonzola är perfekt

Recept

Månadens tävling - november

Zetas historia

Se Fernando Di Lucas resa från Italien till Sverige.

Läs om Zeta

Zeta magazine

Zeta Magazine

Bläddra i vår nya fina tidning Zeta Magazine.

Bläddra i tidningen

Kundforum

Kontakta kundforum

Frågor eller reklamera? Här når du oss.

Kundforum

Recept på kyckling

Kyckling

Kyckling är en lättanvänd råvara som passar såväl vardag som fest.

Recept på kyckling

Recept på lax

Lax

Lax är gott och nyttigt! Här har vi samlat alla våra goda recept.

Recept på lax

Recept på risotto

Risotto

Bjud på en krämig risotto. Vi har de äkta italienska recepten.

33 recept på risotto

Recept på dubbelmarinerad fläskfilé

Dubbelmarinerad fläskfilé

Saftig och smakrik marinerad fläskfilé som du lätt förbereder.

Recept på dubbelmarinerad fläskfilé

Baka med olivolja

Att baka med olivolja fungerar alldeles utmärk! En bra olivolja ger kakor och desserter en intensiv och fyllig smak. Pröva något av våra läckra recept på pannacotta, Tiramisù, chokladkräm, biscotti, mandelkaka med mera. Till höger bjuder vi på våra populära recept på en riktigt härligt kladdig kladdkaka och en smakrik och saftig morotskaka.

Alla recept på kakor och desserter

Recept på kladdkaka på italienskt vis

Kladdkaka på Italienskt vis

Bjud på kladdkaka med mycket choklad och tvist av olivolja.

Recept på kladdkaka

Recept på morotskaka med mascarponetopping

Saftig morotskaka

Extra god blir morotskakan med mascarponetopping och olivolja.

Recept på morotskaka

Fernando Di Luca

Allt om olivolja

40 års samlad kunskap om olivolja av Fernando Di Luca.

Gott att veta om olivolja

Välj rätt olivolja

Välj rätt olivolja

Användning, tycke & smakintensitet avgör olivolja.

Zetas olivoljeguide

Steka i olivolja

Steka i olivolja

Olivolja klarar höga temperaturer och är utmärkt att steka i.

Steka i olivolja

Olivolja och hälsa

Olivolja och hälsa

Att olivoljan är hälsosam har vi länge känt till.

Läs mer om olivolja och hälsa










 
 

Börja skriva för att söka!