Italienska köttbullar i tomatsås

RÖSTA PÅ RECEPTET (263)

(263)
45min

Polpette al sugo, så heter rätten på Italienska. En riktig Lady och Lufsen pasta.

Receptet är framtaget i samarbete med Tove Nilsson.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1/2 dl
havregryn eller ströbröd
1 dl
mjölk 3%
1/2
gul lök finhackad
1
ägg
400 g
nötfärs
2
vitlöksklyftor finrivna
salt och peppar
400 g
Zeta Casa Di Luca Spaghetti
1 kruka
färsk basilika strimlad
salt
svartpeppar nymalen
Tomatsås
3
vitlöksklyftor hackade
2 krm
chiliflakes
3 msk
Ardita Tomatpuré
2 burkar
1 msk
Zeta Balsamvinäger Sigillo Rosso I.G.P.
1/2 tsk
torkad rosmarin
1 tsk
strösocker
salt
svartpeppar

Gör så här

Tips!

Förbered tomatsåsen och köttbullarna kvällen innan. Koka sedan Spaghetti Pronto under tiden du värmer på såsen i 2–3 minuter. Blanda ihop och servera. En supersnabb middag! Minska på mängden chili i såsen om dina barn inte gillar stark mat!

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

Årets Novello är här!

Olivolja från årets första dagars skörd.

Lär mer

Nyhet!

Ekologiska bönor utan lag - Färdiga att äta

Nya produkter

Italienska pastarätter

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.