Spaghetti Carbonara

RÖSTA PÅ RECEPTET (92)

(92)

Vad tycker du?

30min 9 ingredienser

Kolarhustruns spaghetti skall vara svart av peppar. Carbonara kan lagas med bacon, eller som i Italien med pancetta.

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
140 g
skivad bacon, snedskuren
2
finhackade vitlöksklyftor
2
äggulor
salt
nymalen svartpeppar
Till servering
4
äggulor

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (92)

(92)

Vad tyckte du om receptet?

1 kommentar

Anders

Bra recept men ni har glömt att späda äggröra med lite pastavatten.