Porchetta

RÖSTA PÅ RECEPTET (91)

(91)
4tim 30min

Porchetta är fläskkarré fylld med väldoftande örter som vitlök, rosmarin och fänkål.

Ingredienser

portioner
8
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1
hel fläskkarré, benfri ca 2 kg
6
vitlöksklyftor, finhackade
1/2 dl
färsk rosmarin, finhckad
1 msk
fänkålsfrö
salt
nymald svartpeppar
några extra kvistar färsk rosmarin
1
hackad vitlöksklyfta
2 tsk
3
hackade Sardeller
2 st
grovhackade Kapris små
1-2 dl
vatten
1
tomat
den silade skyn från långpannan

Gör så här

Kommentera

Bli inspirerad av Zeta

Årets Novello är här!

Olivolja från årets första dagars skörd.

Lär mer

Nyhet!

Ekologiska bönor utan lag - Färdiga att äta

Nya produkter

Italienska pastarätter

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.