Spaghetti Carbonara

RÖSTA PÅ RECEPTET (89)

(89)

Vad tycker du?

30min 9 ingredienser

Kolarhustruns spaghetti skall vara svart av peppar. Carbonara kan lagas med bacon, eller som i Italien med pancetta.

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
400 g
Zeta Casa Di Luca Spaghetti
140 g
skivad bacon snedskuren
2
vitlöksklyftor finhackade
2
äggulor
salt
svartpeppar nymalen
Till servering
4
äggulor

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (89)

(89)

Vad tycker du?

1 kommentar

Anders

Bra recept men ni har glömt att späda äggröra med lite pastavatten.

Vårmiddagar i maj

Måndag
Måndag
Pasta strozzapreti med fetaost, paprika och oliver
Pasta strozzapreti med fetaost, paprika och oliver
Tisdag
Tisdag
Risottomix Fyra ostar med räkor och gurka
Risottomix Fyra ostar med räkor och gurka
Onsdag
Onsdag
Pastasallad med pesto och parmesan
Pastasallad med pesto och parmesan
Torsdag
Torsdag
Sparrissallad med lax och mozzarella
Sparrissallad med lax och mozzarella
Fredag
Fredag
Burrata med pesto och tomatsallad
Burrata med pesto och tomatsallad
Lördag
Lördag
Grillad kyckling med gemsallad och halloumi
Grillad kyckling med gemsallad och halloumi
Söndag
Söndag
Fetaostbiffar
Fetaostbiffar