Pasta Radiatori med broccolisås Ladda ner bild

Pasta Radiatori med broccolisås

RÖSTA PÅ RECEPTET (35)

(35)

Vad tycker du?

30min 12 ingredienser

Pasta Radiatori med broccolisås eller mer känd som Radiatori alle rape i Italien. Pastan får sin sälta och umami från sardeller. Serveras med pinjenötter.

Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1 frp
Zeta Casa Di Luca Radiatori
400 g
broccoli
2 msk
salt
1 dl
Zeta Extra jungfruolivolja Classico
1
vitlöksklyfta, fint skuren
2 tsk
Zeta Sardellcrème MSC-märkt eller
3 st
Zeta Sardeller
3 msk
Zeta Matlagningsvin Vitt
1
röd chilipeppar, torkad eller färsk
1/2 dl
pinjenötter
Zeta Parmigiano Reggiano 22 mån eller
Zeta Grana Padano 16 mån

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (35)

(35)

Vad tyckte du om receptet?

4 kommentarer

Lämna ett svar till Anna Mellberg Avbryt svar

Susanne

Hej smakade bra! Men var i Stockholm kan man köpa er sardellcreme?

Anna Mellberg

Hej Susanne! Sardellcremen finns på de flesta matvarubutikerna och om din närmsta butik inte har den så be dem ta hem den till butiken- det ska de kunna. Lycka till i köket önskar Zetas provkök.

Tilde

Smakade gott! Men när ska vinet i?

Emma Olsson

Hejsan Tilde,
Tack för din feedback. Vinet kan du ha i när du fräser ingredienserna i stekpannan, det ska även nu stå i receptet.
Hälsningar
Emma från Zeta

Dela recept

Kopierad