Örtrisotto med pilgrimsmusslor

RÖSTA PÅ RECEPTET (91)

(91)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

45min 13 ingredienser

Risotto alle Erbe Aromatiche - en festlig risotto med pilgrimsmusslor på en grön risotto med smak av färska örter.

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
1 kruka
färsk basilika
1 kruka
färsk persilja
50 g
bladspenat
1 liter
varm kycklingbuljong
1 dl
2
finhackade schalottenlökar
1 frp
Zeta Casa Di Luca Arborioris
2 msk
salt
nymalen svartpeppar
8 st
pilgrimsmusslor

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (91)

(91)

Vad tycker du?

2 kommentarer

Lämna ett svar till Hanna Avbryt svar

Hanna

Älskar detta recept! Kan ni rekommendera något vin som passar till?

Emma Olsson

Hejsan Hanna,
Roligt att det blev så gott! Tyvärr kan vi inte rekommendera vin i dagsläget, då måste vi reglera ålder på vår hemsida. Vårt tips är att fråga de på systembolaget 🙂
Hälsningar, vännerna på Zeta

Antipasti - Småplock på italienska

Torta fritta – friterat bröd
Torta fritta – friterat bröd
Torta fritta är ett friterat bröd som är vanligt i norra Italien där...
Torta fritta är ett friterat bröd som...
Antipastispett
Antipastispett
Antipasti med en blandning av italienska smaker. Går enkelt att förbereda på assiett...
Antipasti med en blandning av italienska smaker....
Bruschetta alla caprese
Bruschetta alla caprese
Vitt surdegsbröd med mozzarella, basilika och tomat - en vitlöksdoftande enkel sensation!
Vitt surdegsbröd med mozzarella, basilika och tomat...
Tryffelsalami med parmesankräm
Tryffelsalami med parmesankräm
Tryffelsalami och parmesankräm rör du ihop på 10 min. Ett perfekt drinktilltugg eller...
Tryffelsalami och parmesankräm rör du ihop på...
Italienska charkuterier
Italienska charkuterier
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt som del av en buffé eller...
Italienska charkuterier och småplock som passar utmärkt...