Tryffelmajonnäs

RÖSTA PÅ RECEPTET (458)

(458)
Sätt betyg!

Vad tycker du?

10min 5 ingredienser

Majonnäs med smak av tryffel. Utmärkt som sås till ugnsrostade grönsaker eller kött.

Receptet är framtaget av Zeta.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
2
äggulor
1 tsk
dijonsenap
2-3 dl
Några droppar

Gör så här

Tips!

Zeta Tryffelolja har en intensiv och unik smak som i lagom mängd ger en elegant och speciell touch till rätten. Smaka dig fram droppvis till rätt mängd.

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (458)

(458)

Vad tycker du?

5 kommentarer

Lämna ett svar till GullBritt Avbryt svar

GullBritt

Älskar ert recept på tryffelmajonäs, men vi vi har alltid ätit den samma dag. Kan jag göra den i förväg? Hur länge håller den sej?

Emma Olsson

Hejsan,
Du kan absolut förbereda majonnäsen. Vi rekommenderar att om du täcker majonnäsen och använder rena bestick kan såsen hålla sig i upp till 10 dagar i kylskåpet.
Hälsningar, vännerna på Zeta