Stekt spenat med vitlök och parmesan

RÖSTA PÅ RECEPTET (314)

(314)

Vad tycker du?

30min 7 ingredienser

Passar utmärkt som tillbehör till t ex ugnstekt lax.

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
250 g
färsk spenat
1
schalottenlök tunt skivad
salt
peppar
rikligt med
1 st
finhackad vitlöksklyfta

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (314)

(314)

Vad tyckte du om receptet?

12 kommentarer

BM

Vår vegetariska favoriträtt som får bli huvudrätt med en skvätt grädde till kokt pasta

Dennis

Skall spenaten läggas i före eller efter osten?

Anna Mellberg

Hej Dennis! Du blandar ner osten strax innan servering. Lycka till önskar vännerna på Zeta

Martin

Stek vitlök och lök först. Karamellisera med lite socker, salta o peppra vänd ner spenaten. Krydda mer efter smak. Lägg över parmesan
Vänd hastigt ner spenaten på hög värme

Anna

Är det en hel vitlök eller en klyfta?

Emma Olsson

Hej Anna,
Det räcker med en vitlöksklyfta till det här receptet. Tack för att du uppmärksammade det här, jag ändrar receptet direkt.
Hälsningar, Emma från Zeta

Åse

Hej.. Tror tyvärr att hur mycket vitlök inte kom med i receptet.

Emma Olsson

Hej Åse,
Tack för att du uppmärksammade detta. Receptet ska nu vara ändrat. En finhackad vitlöksklyfta räcker 🙂
Hälsningar
Emma från Zeta

Annika

Hej,
I receptet står det visst en finhackad vitlök. Lite mycket kanske 😉

Italiensk vecka

Måndag
Måndag
Pasta Maccaronetti Bolognese
Pasta Maccaronetti Bolognese
Tisdag
Tisdag
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Ribollita – Toskansk brödsoppa
Onsdag
Onsdag
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Stekt lax med saffransfräst fänkål och kapris
Torsdag
Torsdag
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Piadina med tomat, mozzarella, prosciutto cotto
Fredag
Fredag
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med buffelmozzarella
Lördag
Lördag
Risotto på svamp och spenat
Risotto på svamp och spenat
Söndag
Söndag
Ossobuco
Ossobuco