Stekt spenat med vitlök och parmesan

RÖSTA PÅ RECEPTET (255)

(255)

RÖSTA PÅ RECEPTET (255)

(255)

Vad tycker du?

30min
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Zeta 50 år

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Passar utmärkt som tillbehör till t ex ugnstekt lax.

Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Zeta 50 år

Recept, tips och inspiration! Få italienska smaker och medelhavsmat varje vecka.

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
250 g
färsk spenat
1
schalottenlök tunt skivad
salt
peppar
rikligt med
1 st
finhackad vitlöksklyfta

Gör så här

8 kommentarer

RÖSTA PÅ RECEPTET (255)

(255)
Tack!

Martin

Stek vitlök och lök först. Karamellisera med lite socker, salta o peppra vänd ner spenaten. Krydda mer efter smak. Lägg över parmesan
Vänd hastigt ner spenaten på hög värme