Söta krustader x 3
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Små efterrätter i vackra krustader med mascarponekräm i 3 olika smaker; citron, choklad/kaffe och kola.
Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.
Ingredienser
2 frp
Krustader per kräm
Vanilj och citronkräm
1
äggula
3 msk
florsocker
1
liten citron, det yttersta skalet , finrivet
1/2
vaniljstång, skrapad
Citronmeliss till dekor
Kolakräm
4 msk
Dulche de leche
Färska blåbär till dekor
Choklad och kaffekräm
3 msk
florsocker
2 msk
kakao
3 msk
starkt kaffe, gärna espresso
Färska hallon till dekor
Gör så här
Tips!
Varje kräm räcker till ca 2 förpackningar krustader. Det går utmärkt att halvera mängden kräm. Blir det kräm över är det även gott till färska bär och krossade cantuccini eller andra kakor.
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (77)
(77)Vad tyckte du om receptet?
11 kommentarer
Lotta
Hej!
Kan man använda vaniljsocker istället för vaniljstång?
Anna Mellberg
Hej Lotta! Det kan du absolut göra, lycka till i köket önskar vännerna på Zeta
Sarah Melin
Hej!
Jag söker era krustader (Cestini) men kan inte hitta dem någonstans. Har de utgått eller bytt namn?
Anna Mellberg
Ja, tyvärr har de utgått, vi är lika ledsna som du. Men vi håller på att ta fram ett recept så att de kan bakas hemma. Till dess måste vi hänvisa till andra krustader på marknaden. Hälsningar från vännerna på Zeta
Ullis
Kan jag byta ut äggulan mot något, eller helt enkelt hoppa över den?
Anna Mellberg
Hej Ullis! Du kan hoppa över äggulan och lägga till 1 tsk vatten för att få en lite mjukare konsistens på röran. Lycka till hälsar vännerna i Zetas provkök.
Felicia
Hej!
kan man förbereda fyllningen dagen innan och förvara i spritspåsar i kylen över natten?
Anna Mellberg
Hej Felicia! Det går alldeles utmärkt, lycka till hälsar Anna på Zeta
Gunnar
Hur gör man krustaderna alt. köper!?
Emma Olsson
Hejsan Gunnar,
Våra krustader köper man i butik och finns att hitta i hyllan där kex står 🙂
Hälsningar, Emma från Zeta
Carol Edholm
Äntligen har jag hittat ett alternativ till krustader UTAN palmolja! Nu kan man använda detta igen. TACK för att ni bryr er