Pangrattato
Vad tycker du?
Tack för din röst!
De här krispiga och smakrika brödsmulorna lyfter alla rätter som de hamnar på. De kallas även ”fattigmansparmesan” och kan användas i stället för riven parmesan på pastarätter, grillade grönsaker, fisk och skaldjur, sallader…. listan kan göras hur lång som helst. Prova!
Receptet är framtaget i samarbete med Zeta.
Ingredienser
2
vitlöksklyftor, krossade
1 dl
ströbröd eller
krossade Zeta Crostini Naturella
1/2 dl
bladpersilja, hackad
salt
nymalen svartpeppar
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (20)
(20)Vad tyckte du om receptet?
3 kommentarer
Eva
Vad gör man med den stekta vitlöken?
Anna Mellberg
Hej Eva! Vi brukar mosa den och lägga den på en bit rostat bröd med lite salt och peppar, en skiva söt tomat och några droppar fruktig olivolja. Hälsningar från Zetas provkök
Eva-Lott
Toppengott!😋