Nötstek med rosmarin, vitlök och bönragu
Tack!
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Nötstek med rosmarin och rosmarin doftar lika gott som det smakar. En perfekt söndagsstek!
Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
Nötstek
800g
nötstek (fransyska)
salt
peppar
1 kvist
rosmarin
1 kvist
timjan
Bönragu
1
zucchini skivad
1
vitlöksklyfta tunt skivad
1 burk
Zeta Cannellinibönor (410g), sköljda och avrunna
1 dl
vitt vin
salt
peppar
1 kruka
persilja
1 tsk
citronskal finrivet
2 kommentarer
RÖSTA PÅ RECEPTET (108)
(108)Lars
I ugnen 11 och en halv timme?
Emma Olsson
Hej Lars,
1 1/2 timme räcker för att nötsteken ska bli bra. Har ändrat det i receptet, tack för feedback 🙂
Hälsningar
Emma från Zeta