Nötstek med rosmarin, vitlök och bönragu
Nötstek med rosmarin och rosmarin doftar lika gott som det smakar. En perfekt söndagsstek!
Tillagning
I ugnen
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
- Nötstek
- 800g nötstek (fransyska)
- salt
- peppar
- Zeta Extra jungfruolivolja Classico
- 1 kvist rosmarin
- 1 kvist timjan
- Bönragu
- 1 zucchini skivad
- 1 vitlöksklyfta tunt skivad
- 4 msk Zeta Extra jungfruolivolja Classico
- 1 burk Zeta Cannellinibönor (410g), sköljda och avrunna
- 1 dl vitt vin
- salt
- peppar
- 1 kruka persilja
- 1 tsk citronskal finrivet
- Tips
