Nötstek med rosmarin, vitlök och bönragu
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Nötstek med rosmarin och rosmarin doftar lika gott som det smakar. En perfekt söndagsstek!
Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
Nötstek
800g
nötstek (fransyska)
salt
peppar
1 kvist
rosmarin
1 kvist
timjan
Bönragu
1
zucchini skivad
1
vitlöksklyfta tunt skivad
1 burk
Zeta Cannellinibönor (410g), sköljda och avrunna
1 dl
vitt vin
salt
peppar
1 kruka
persilja
1 tsk
citronskal finrivet
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (120)
(120)Vad tycker du?
2 kommentarer
Lars
I ugnen 11 och en halv timme?
Emma Olsson
Hej Lars,
1 1/2 timme räcker för att nötsteken ska bli bra. Har ändrat det i receptet, tack för feedback 🙂
Hälsningar
Emma från Zeta