Musslor med svarta bönor
Tack!
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Musslorna är klassiskt smaksatta med vin, persilja och vitlök - och parmesan
Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
1
scharlottenlök finhackad
1
vitlöksklyfta finhackad
1 fpk
380 g Svarta bönor Ekologiska sköljda
musselspad från kokningen
1 kruka
persilja hackad
salt
peppar
Musslor
1 kg
musslor
2
vitlöksklyftor hackade
2 dl
vin
2 kommentarer
RÖSTA PÅ RECEPTET (6)
(6)Eva
Går det att ersätta vinet med något annat?
Emma Olsson
Hejsan Eva,
Vi har inte provat att ersätta vinet, men ett tips är att blanda 2 msk vitvinsvinäger med 2 dl vatten. Återkom gärna med hur det gick 🙂
Hälsningar, vännerna på Zeta