Melanzane alla parmigiana
Melanzane alla parmigiana är en italiensk vegetarisk auberginegratäng med aubergine, tomatsås, mozzarella och parmesan.
Melanzane alla parmigiana är en italiensk vegetarisk auberginegratäng med aubergine, tomatsås, mozzarella och parmesan.
Ibland måste det går snabbt att laga mat. Recept klara under 30 minuter.
Recept under 30 minDjurvälfärdsprogram där gårdarna följer EUs lagstiftning, men kraven är ännu tuffare.
Läs mer om animal welfare
Assia Mitevs
Fantastiskt gott! 🌟🌟🌟🌟🌟
Har blivit en favorit förrätt hemma hos oss:) Vänner som har ätit den rätten frågar alltid ”Kan inte du göra den där med auberginer och parmesan…?”
Jag tycker bara att det är lite för mycket tomater och brukar minska mängden.
Martin
Funkar ännu bättre med ox el lammfärs.
Dana
Jag föredrar feta ost istället för mozzarella. Och väldigt lite parmesan.
Dennis
Det blev gott men saknar tuggmotstånd. Allt blir lite väl geggigt för min smak. Nästa gång ska jag ha i 1cm skivor av zucchini då den håller sin krispighet ganska så bra i denna typ av mat. Rekomenderar även att steka gul lök med vitlöken för att få upp sötman lite i tomatsåsen.