Musslor med svarta bönor
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Musslorna är klassiskt smaksatta med vin, persilja och vitlök – och parmesan
Receptet är framtaget i samarbete med Markus Aujalay.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
1
scharlottenlök finhackad
1
vitlöksklyfta finhackad
1 fpk
380 g Zeta Svarta bönor Ekologiska sköljda
musselspad från kokningen
1 kruka
persilja hackad
salt
peppar
Musslor
1 kg
musslor
2
vitlöksklyftor hackade
2 dl
vitt vin
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (6)
(6)Vad tyckte du om receptet?
4 kommentarer
Liv
Är det vitt vin eller rött vin? 🙂
Anna Mellberg
Hej Liv! Det ska vara vitt vin. Vi har förtydligat detta nu i receptet. Tack för att du uppmärksammade oss på denna miss. Hälsningar vännerna på Zeta
Eva
Går det att ersätta vinet med något annat?
Emma Olsson
Hejsan Eva,
Vi har inte provat att ersätta vinet, men ett tips är att blanda 2 msk vitvinsvinäger med 2 dl vatten. Återkom gärna med hur det gick 🙂
Hälsningar, vännerna på Zeta