
Spaghetti med blåmusslor, vitt vin och persilja
Spaghetti med blåmusslor som är kokta i vitt vin och vitlök doftar gudomligt med smaker av hav, citron och chili.
Tillagning
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
- 1 kg färska blåmusslor
- 2 vitlöksklyftor hackade
- 4 msk Zeta Extra jungfruolivolja Classico
- 2 dl vitt vin
- salt
- svartpeppar
- 1/2 citron pressad saft av
- 1 röd chili urkärnad och finhackad
- 2 msk bladpersilja
- 400 g Zeta Casa Di Luca Spaghetti