Spaghetti Carbonara med halloumi
Vad tycker du?
Tack för din röst!
Vegetariskt Spaghetti Carbonara med halloumi istället för pancetta. Krämig och god vegetarisk variant på italiensk klassiker.
Receptet är framtaget av Zeta.
Ingredienser
portioner
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
4
2
vitlöksklyftor, hackade
100 g
Parmigiano Reggiano 14 mån, finriven
4
äggulor
1 1/2 dl
pastavatten
nymalen svartpeppar
färsk persilja, finhackad
Vad tyckte du om receptet?
RÖSTA PÅ RECEPTET (397)
(397)Vad tycker du?
8 kommentarer
Markus
Gott recept men vad ska man göra med den sista halvan pastavatten? Ta undan 1 1/2 dl pastavatten. Rör ihop … samt en deciliter av pastavatten.
Anna Mellberg
Hej Markus! Tack för din fråga, förstår att du undrar- vi ks förtydliga i receptet. Det är bra att ha kvar en liten mängd pastavatten om det skulle vara så att man vill ha ytterligare krämighet, dvs späda lite till. Hälsningar Anna på Zeta
Glorran
Hej jag heter Gloria och tycker att receptet smakar gott!
Saga
Hej Gloria jag håller med!
Carl-Fredrik
Mums! Detta ska jag prova ikväll.
Johan
Underbar variant av carbonara! Dock lite väl mycket halloumi om man gör det för 2 personer.
Anneli
Otroligt god! Lätt och snabbt att laga. Alla i familjen älskade den.
Kristin
Så himla gott! Trodde inte det skulle bli så bra men det blev verkligen topp!
Hade även på färsk basilika på toppen. Mums =)