Tillagning

När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.

Öppna inköpslista
Klar
Tillvägagångssätt

Hacka löken fint, skala och skär moroten och selleristjälken i slantar.

Stek grönsakerna mjuka i olivolja.

Häll på tomater, krydda med socker och salt och rör om ordentligt.

Låt såsen puttra i cirka 20 – 30 minuter.

Smaka av.

Koka pastan enligt anvisningarna på paketet.

Skär mozzarellan i tärningar och blanda ner den tillsammans med pastan i tomatsåsen.

Rör om ordentligt och låt mozzarellan bli varm innan du serverar med finklippt basilika.

Stäng

Inköpslista

Stäng
  • Tips Om såsen börjar bli för tjock kan man hälla i några skedar av pastavattnet i såsen. Receptet passar utmärkt att laga tillsammans med barn. Se även matlagningsfilmen med Johanna Westman och få tipsen!

Bli inspirerad av Zeta

På Zeta.nu använder vi cookies för att din upplevelse av webbplatsen ska bli så god som möjligt. Läs mer här.