Prosciuttolindad grissini
Tack!
En knaprig smakupplevelse - perfekt som drinktilltugg.
Bli inspirerad av Zeta
Populära recept
Kidneybönor smaksatt med italiensk salladskrydda
Kidneybönor som är färdiga att äta i en sallad, som tillbehör eller mellanmål. Smaksatta med italiensk salladskrydda.
Linser smaksatta med citronoliver
Linser som är färdiga att äta i en sallad, som tillbehör eller mellanmål. Smaksatta med citronoliver.
Svarta bönor med grillad paprika
Svarta bönor som är färdiga att äta i en sallad, tillbehör eller mellanmål. Smaksatta med grillad paprika.
Friterade grönsaker med sardelldipp
Friterad blomkål, brysselkål och salviablad med en umamifylld sardelldipp, servera som förrätt eller drinktilltugg på festen!
Varma oliver med vitlök och oregano
Ugnsbakade oliver med färska kryddor. Perfekt som småplock före maten.
Endiver med apelsin
Stekt endiver med apelsin och rosmarin är ett gott tillbehör till det mesta. Prova med halloumi, krispigt bacon eller grillad kyckling.
Endivesnitt med mozzarellamix
Italienskt småplock med endiver, isad lök och mozzarella. Antipasti med en twist!
Kikärtor med smak av citron och provencal
Kikärtor som är färdiga att äta i en sallad, som tillbehör eller mellanmål. Smaksatta med citron och olivolja Provencale.
Bresaola med parmesan och nötter
Tunt skivad bresaola med grovt riven lagrad parmesan, rostade pinjenötter och rucolasallad. Enkel och ljuvlig förrätt!
Sommargrönsaker och parmesan med tapenade
Färgglada primörer tillsammans med tapenade och parmesanost passar fint som aperitivo.
Paprika- och fetaoströra
Härlig smak av rostad paprika och feta i en vackert färgstark röra.
Stekt, marinerad halloumi
Stekt, vitlöksmarinerad halloumi som passar utmärkt som tilltugg till drinken eller som ett vegetariskt alternativ på grillen
Capresesoppa
Capresesoppa är den varma varianten av den klassiska rätten Insalata Caprese. Mozzarellan smälter i den varma soppan och allt blir magiskt gott.
Mozzarella med persikor och rucola
En frisk, solig mozzarellasallad med persikor och rucola. Variant på en klassisk italiensk caprese.
Grönsallad med parmesan och hallonbalsamico
Gör en sallad på rädisor, gröna blad och rödlök och krydda med en god vinägrett med hallonbalsamico
Risotto med rött vin, rosésallad och rosmarin
Risotto al Vino Rosso - Mustigt röd risotto i färg och smak med röttvin, rosésallad och rosmarin.
Friterade grönsaker med sardelldipp
Friterad blomkål, brysselkål och salviablad med en umamifylld sardelldipp, servera som förrätt eller drinktilltugg på festen!
Morotssallad med rädisor och spenat
En färgsprakande, knaprig och god sallad med morötter och rädisor.
Varma oliver med vitlök och oregano
Ugnsbakade oliver med färska kryddor. Perfekt som småplock före maten.
Sparris med olivoljedressing
Denna lättkokta sparris med olivoljedressing passar lika bra till påskbuffén som till grillat kött eller fisk.
Färsk sparris med vinägrett och parmesan
Det italienska namnet på denna fräscha rätt är Asparagi freschi con salsa balsamica - lättsaltade, kokta sparris med parmesan och en klassisk vinägrett.
Grön Sparris med ljummen pancettavinägrett
Vinägretten är "kryddad" med bacon och rödlök och hälles över ett knippe grillad, grön sparris.
Grillad melonpizza med fetaost
Gott tillbehör till kyckling, kött, fisk eller allt grillat. Eller varför inte som en härlig sommarlunch tillsammans med ett gott bröd, fin olivolja och havssalt.
Vitlöksstekt spenat med krutonger
Spenaten får en härlig smak och doft när den fräses tillsammans med vitlök i olivolja. Toppas med krispiga krutonger.
Parmesanostpaj
Smakrik parmesanostpaj som passar bra som tillbehör på till exempel kräftskivan. Går även utmärkt att servera som huvudrätt till en härlig sallad.
Hallon- och blåbärspaj med kikärtspajdeg
Ljuvligt god sommarpaj med hallon och blåbär som går minst lika bra att göra på vintern med frysta bär. Med en pajdeg på kikärtor.
Fetaostpaj med oliver och soltorkade tomater
Fetaostpaj med oliver och soltorkade tomater, en smakrik paj med kalamataoliver, spenat och fetaost och skal av fullkornsmjöl och olivolja.
Parmesanpaj med bladspenat och körsbärstomater
Den godaste ostpajen görs med parmesan. Gott på buffebordet eller tillsammans med en sallad.
Italiensk paj
Festlig paj med klassiska italienska smaker som mozzarella, parmesan, tomat och basilika.
Maccaronetti med tomat- och paprikasås
Vegetarisk vardagspasta som passar hela familjen. Tomatsåsen får en mustig smak med paprika. Servera gärna kyckling eller linser till om du vill ha rätten lite matigare.
Pasta Radiatori med zucchini, champinjoner och chili
Chili, zucchini, champinjoner, vitlök och pasta - med mycket parmesan på toppen!
Spaghetti Aromatici – Örtdoftande spaghetti
En ljuvligt örtdoftande spaghetti med kapris och pinjenötter, toppad med smakrik pecorino.
Snabb Spaghetti Bolognese
Snabblagad och enkel spaghetti bolognese. Passar perfekt när man har ont om tid och vill laga en riktigt god spaghetti med köttfärssås.
Fiskgryta med pasta, saffran och vitt vin
Visst går det att göra en god fiskgryta med pasta! Vitt vin, saffran och tomat bidrar med sina goda smaker.
Pasta Maccaronetti Bolognese
Köttfärssås med mycket grönsaker och kikärtor. Minska på köttet och få en härlig och mustig smak. Passar hela familjen.
Pasta Mezze Maniche med getost och tomater
Pasta Mezze Maniche tillsammans med smulad getost och smakrika tomater. Lättlagad pastarätt med mycket smak och färg.
Pasta Strozzapreti med rökt lax
Pasta med en härligt somrig smakkombination av rökt lax, ärtor och mynta.
Spaghetti al telefono
Pasta med tomatsås är en snabblagad middagsfavorit. Smält mozzarella blir till långa trådar.
Pasta Strozzapreti med fläsk och champinjoner
Strimlad fläskkotlett med svamp och doftande rosmarin - Cavatelli con carne e funghi.
Pasta Mezze Maniche med blåmusslor och vitt vin
Blåmusslor kokade med vitt vin och vitlök, blandad med nykokt pasta och persilja. En klassiker i det italienska köket.
Pasta Fusilli Bucati med tomater och mozzarella
När du inte har tid att laga men ändå vill äta gott - mozzarella, cocktailtomater och rödlök till pasta i glada skruvar
Pizza med parmaskinka och rucola
Pizza med de bästa Italien har att erbjuda, lufttorkad skinka och krämig mozzarella.
Pizza Bianca
En klassisk vit pizza med ost och vitlök. Äts med fördel som den är eller toppas men grönsaker, skinka eller salami och några toppar vit tryffelolja.
Pizza Margarita
Klassisk enkel pizza med smakrik tomatsås och krämig buffelmozzarella. Avnjut den som den är addera din favorit toppning.
Tomatsås till pizza
Snabblagad tomatsås till pizza med plommontomater, parmesanost och basilika.
Pizza Capricciosa
En klassisk pizza med skinka och mozzarellaost. Perfekt som fredagsmiddag eller som tilltugg uppskuren i många bitar.
Italienska minipizzor med prosciutto crudo
Hembakta minipizzor med mozzarella, italiensk skinka och linser. Perfekt som tilltugg till fest och till vardags. Degen kan även användas till vanliga pizzor.
Tomatsoppa och pizzabullar
Mild och smakrik krämig tomatsoppa med matiga pizzabullar med pesto och mozzarella.
Pizza med getost
Getost är fantastisk som smaksättare och passar till många rätter. Här på pizza med oliver! En kombination du bara måste testa.
Pizza med buffelmozzarella
Pizza med krämig buffelmozzarella och tomatsås. Servera med olika tillbehör som salami, pesto och färska kryddor.
Snabblagad familjepizza i stekpanna
Pizza med prosciutto och mozzarella som du enkelt och snabbt lagar direkt i stekpannan med bakpulver.
Vegopizza med pesto, mozzarella och pecorino
Ett vegetariskt alternativ till den klassiska pizzan som toppas med olivolja, pesto, mozzarella och pecorino. Buon appetito!
Minipizzor med sardeller och oliver
Små och söta minipizzor med sardeller och oliver. Perfekta på buffébordet, som tillbehör eller småplock till fördrinken.
