Osttallrik med rödlökschutney och olivknäcke Ladda ner bild

Osttallrik med rödlökschutney och olivknäcke

RÖSTA PÅ RECEPTET (16)

(16)

Vad tycker du?

1tim 7 ingredienser

Knäckebröd med oliv är otroligt gott tillsammans med goda ostar och en chutney på rödlök.

Receptet är framtaget i samarbete med Svenska Juniorkocklandslaget.

Ingredienser

portioner
4
När du ändrar antalet portioner kan tillagningstiden behöva justeras.
Rödlökschutney
4
rödlökar, skivade
1/2 dl
Zeta Extra jungfruolivolja Classico
1 1/2 dl
socker
1 1/2 dl
Zeta Rödvinsvinäger
1 1/2 dl
Zeta Matlagningsvin Rött
4
kvistar rosmarin
Zeta Olivolja Novello Extra Vergine eller Zeta Casa Di Luca Olivolja Intenso Extra Vergine
Olivknäckebröd 16 stycken
1 burk
Zeta Kalamataoliver urkärnade, 290 g
1 1/2 dl
vatten
1/2 paket
jäst
4 dl
rågmjöl
2 1/2 dl
vetemjöl + extra vetemjöl till utbakning
1 tsk
salt
2 msk
Zeta Extra jungfruolivolja Classico
Ostar
Zeta Parmigiano Reggiano 14 mån, välj den ost och lagringstid du gillar bäst
Zeta Feta från ön Lesvos
Zeta Tapastallrik med Manchego, välj den du gillar bäst

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

RÖSTA PÅ RECEPTET (16)

(16)

Vad tyckte du om receptet?

0 kommentarer

Sommarmat från medelhavsköket

Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon
Grekisk sommarsallad med fetaost och vattenmelon
Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater
Rostade medelhavsgrönsaker med fetaost och soltorkade tomater
Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp
Pastasallad till picknick med vispad fetaostdipp
Nykokt färsk majs med tre toppings Nykokt färsk majs med tre toppings
Nykokt färsk majs med tre toppings
Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis
Krispig bläckfisk med oliver, kapris och rostad potatis

Produkter i receptet

Dela recept

Kopierad